日前，为打造一批遵纪守法、诚信经营、群众普遍认可的“小个专”党建品牌，全面提升消费环境安全度、经营者诚信度和消费者满意度，福建省市场监管局联合各地市、县市场监管局评选出第一批省级“党员诚信示范（店）企业”。

　　市级文明单位——福州尚干餐饮管理有限公司获得此项殊荣。

　　福建老字号“尚干小吃”始创于1936年。作为第四代掌门人，福州尚干餐饮管理有限公司董事长郑炳春诚信传承福建“老味道”，从商20多年来，始终严把产品质量关，60多家门店的原料统一配送，门店人员统一操作，实现了“老味道”可复制。他坚持将食材的品质放在第一位，宁可成本高一点，也要让顾客吃得放心。他与多个知名调味品代理商签订合作关系，在所有门店的显眼位置挂上制定使用产品的品牌，把进货的票据贴在上面，便于顾客监督。在他带领下，企业的金字招牌越擦越亮，凭借优质的产品和周到的服务深受广大消费者的认可和好评。

　　郑炳春说：“民以食为天，‘食’字把它分开就是一个‘人’和一个‘良’字，所以这是个要凭良心去经营、凭诚信去坚守的行业。”他是这么说的，也是这么做的。

　　作为福州市道德模范的郑炳春，诚信经营、热心公益，带领企业荣获“2020年抗疫表现突出诚信单位”“2019-2020年度诚信先进单位”等荣誉称号。

　　作为福州市战“疫”最美志愿者的郑炳春，他带领公司员工积极加入抗疫志愿服务中，坚持诚信经营，坚持平价销售，带头捐款为台江区一线防疫工作人员、志愿者采购防护用品、赠送爱心餐饮，稳定抗击疫情大后方。